NINCS IS JOBB A HÁZI KELT TÉSZTÁNÁL. AZ ILLATA, AZ ÍZE LENYŰGÖZŐ ÉS A TUDAT, HOGY A KÉT KEZÜNKKEL GYÚRTUK, DAGASZTOTTUK, TÖBB, MINT CSODÁS.

GLUTÉNMENTES DIÉTA ESETÉN SEM KELL LEMONDANI ERRŐL A KÜLÖNLEGES ÉLMÉNYRŐL, EHHEZ HOZTUNK MOST EGY KIS SEGÍTSÉGET. MÉGHOZZÁ ZSEMLE RECEPT FORMÁJÁBAN.

HOZZÁVALÓK:

2 BÖGRE  Labeta Fehérkenyér porkeverék ***gluténmentes***  >>>ITT>>

1 BÖGRE LANGYOS VÍZ

3 EVŐKANÁL BURGONYAPEHELY

2 EVŐKANÁL ZSÍR

SÓ

ELKÉSZÍTÉS:

KÉZI MIXER DAGASZT SPIRÁLJÁVAL DAGASZTJUK A TÉSZTÁT, KÖZEPES FOKOZATOS, 10 PERCIG.

LETAKARJUK, LANGYOS HELYEN KELESZTJÜK 45 PERCIG.

BEZSÍROZZUK A TENYERÜNKET ÉS ÍGY CSÍPÜNK LE EGY DARABOT A TÉSZTÁBÓL, AMIBŐL ZSEMLÉT FORMÁZUNK.

SÜTŐPAPÍROS TEPSIRE HELYEZZÜK.

KELESZTJÜK LANGYOS HELYEN 45 PERCIG.

ELŐMELEGÍTETT SÜTŐBEN, 180 FOKON 45 PERCIG SÜTJÜK.

RÁCSRA TESSZÜK ÉS HAGYJUK KIHŰLNI.

Koronczay Edit