Gluténmentes

Szabályok a gluténmentes diétában – Segítség a mindennapokhoz

A gluténmentes életben kötelező jelleggel kell betartanunk néhány fontos szabályt. Könnyen megjegyezhetőek, ám a mindennapok során bizony nem lesz olyan egyszerű ezeket mind észben tartani. De nem kell aggódnod, egy kis odafigyeléssel hamar ráérzel erre is és egy idő után már kellő rutinnal rendelkezel ahhoz, hogy soha-sehol ne felejtsd el azt, amire figyelni kell a […]

5 ok, amiért gluténmentes gyorsételeket választunk

5 ok, amiért gluténmentes gyorsételeket választunk

5 ok, amiért gluténmentes gyorsételeket választunk Vannak, akik szeretnek gluténmentes gyorsételeket fogyasztani, másokat kiráz a hideg a gyors kaja hallatán is. Persze megértem az utóbbiak csoportját is, hiszen a gyorsétel kifejezés az egészségtelennek kikiáltott „junk food”-ot jelenti sokak számára. Holott gyorsételt lehet otthon is készíteni, egészségesen, pár perc alatt úgy, hogy nem kell közben órákat […]

Több, mint 40 tünet, mely lisztérzékenységre (gluténérzékenységre) utalhat

Több, mint 40 tünet, mely lisztérzékenységre (gluténérzékenységre) utalhat

Lista! A lisztérzékenység egész sor komoly egészségügyi problémát >> okozhat. Az alábbi tünetek esetén felmerülhet a lisztérzékenység gyanúja, így mindenképpen szükséges szakorvoshoz fordulni és vizsgálódni ez irányban is.  44 ismert és kevésbé ismert tünetet ismertetünk most olvasóinkkal, melyek lisztérzékenységre is utalhatnak: hasmenés lazább, zsíros széklet fogyás folyadék visszatartása puffadás ödéma, különösképpen a boka és a lábfejek […]

A lisztérzékenység majdnem megölte a kisfiamat…

A lisztérzékenység majdnem megölte a kisfiamat… A fel nem ismert lisztérzékenység alattomos gyilkos… 6 éve írtam meg történetünket azzal a céllal, hogy másoknak segíthessek vele. Hátha segít valakinek, aki hasonló kálvária elején tart, akinek hasonlóak a tüneteik, akik sorstársak… ÍME A TÖRTÉNETÜNK: Sokan kérdeztétek, kisfiamnál hogyan derült ki a cöliákia, azaz a gluténérzékenység, vagy más […]

Gluténmentes barna kenyér recept- Nem lehet elrontani

Gluténmentes barna kenyér recept – Nem lehet elrontani

Így készül a gluténmentes, rostban gazdag, hihetetlenül finom barna kenyér, melyhez mindössze 3 alapanyagra van szükség. Villámgyorsan lehet varázslatosan finom, rostban gazdag gluténmentes kenyeret sütni. Ez a recept végtelenül egyszerű, alig kell hozzá pár alapanyag és néhány könnyű lépésből áll csupán. Bárki el tudja készíteni, elrontani sem lehet. Recept A Labeta célliszthez adjunk 400–450 ml langyos vizet […]

HÁZI KÉSZÍTÉSŰ GLUTÉNMENTES ZSEMLE - EGYSZERŰEN, GYORSAN

HÁZI KÉSZÍTÉSŰ GLUTÉNMENTES ZSEMLE – EGYSZERŰEN, GYORSAN

NINCS IS JOBB A HÁZI KELT TÉSZTÁNÁL. AZ ILLATA, AZ ÍZE LENYŰGÖZŐ ÉS A TUDAT, HOGY A KÉT KEZÜNKKEL GYÚRTUK, DAGASZTOTTUK, TÖBB, MINT CSODÁS. GLUTÉNMENTES DIÉTA ESETÉN SEM KELL LEMONDANI ERRŐL A KÜLÖNLEGES ÉLMÉNYRŐL, EHHEZ HOZTUNK MOST EGY KIS SEGÍTSÉGET. MÉGHOZZÁ ZSEMLE RECEPT FORMÁJÁBAN. HOZZÁVALÓK: 2 BÖGRE  Labeta Fehérkenyér porkeverék ***gluténmentes***  >>>ITT>>   1 BÖGRE […]

Puha, édes, tökéletes házi kuglóf - Gluténmentesen

Puha, édes, tökéletes házi kuglóf – Gluténmentesen

A kuglóf olyan desszert, amit feltétlenül ki kell próbálnod. Ha egyszer megteszed, onnan kezdve csakis a házi készítésű verzióért fogsz rajongani. Mutatunk egy végtelenül egyszerű gluténmentes receptet! A kuglóf elkészítéséhez szükséges alapanyagok: ✔️275 g Labeta univerzális lisztkeverék ✔️165 g cukor✔️3 tojás✔️100 ml olaj✔️200 ml tej✔️1 Labeta sütőpor ➖Öntsük a lisztkeveréket, a cukrot és a sütőport egy tálba, és keverjük […]

répatorta

Répatorta gluténmentesen Madame Loulou céllisztből

Répatorta recept. Gyorsan, egyszerűen elkészíthető és nagyon-nagyon finom! Ráadásul gluténmentes és bio is! A répatorta hozzávalóit és elkészítésének lépéseit a Madame Loulou célliszt csomagolásán elolvashatod. Pár lépésben, igen érthetően és egyszerűen írják le mit is kell csinálnod és mi kell ahhoz, hogy egy igazán fenséges répatortát varázsolhass az asztalra! Madame Loulou répatorta célliszt >>> ITT>>>

Labeta univerzális lisztkeverék - Szinte mindenhez jó

Labeta univerzális lisztkeverék – Szinte mindenhez jó

Labeta univerzális liszt, ez tényleg ALAPanyag. Gluténmentes és laktózmentes keverékpor kenyerek és édestészták készítéséhez. A doboz hátulján rengeteg jobbnál-jobb recept található. Összetevők : burgonya keményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, kukorica keményítő, sűrítőanyag: guar gumi, lisztjavító szer: kalcium-fosztátok, antioxidáns: aszkorbinsav, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav Átlagos tápérték 100 g elkészítési javaslat szerinti késztermékben: Energia 1482 kJ/ 354 kcal, Zsír 0,7 g, amelyből […]

Brownie házilag, 3 alapanyagból, 5 lépésből

Brownie házilag, 3 alapanyagból, 5 lépésből

Brownie recept – gluténmentes verzió Brownie hozzávalók 175 g vaj➕130 g tojás (kb. 2-3 darab) ➕Brownie ***gluténmentes porkeverék***>>>ITT!!!>>> Elkészítés ✅Melegítsük elő a sütőt 170 fokra (légkeveréses) vagy 180 fokra. ✅ Szórjuk a porkeveréket a tálba és adjuk hozzá a 175 g lágy vajat és a 130 g tojást. ✅ Keverjük kb. 3 percig. ✅ Öntsük […]