A magyar konyha 2030-ban új korszakba lép. Laborhús, rovarfehérje és hagyományos ízek találkozása. Vajon hogyan változik a gulyás, a pörkölt és a rántott hús a jövő élelmiszer-forradalmában? 2030-ra a magyar konyha nem a múltba réved, hanem a jövőt főzi meg. Laborhúsból készült pörkölt, rovarfehérjével dúsított pogácsa és fenntartható gasztroforradalom vár ránk. A kérdés: készen állunk-e […]
