Sokan meg vannak győződve arról, hogy a tojás magas koleszterinszintet okoz, ezért sokan tartózkodnak a túl gyakori fogyasztásától. A táplálkozási szakértők gyakran azt is javasolják, hogy kerülni kell a tojást, amikor fogyással vagy egészséges életmóddal kapcsolatos tanácsokat adnak. De mi az igazság?
A tojás ártalmas vagy nem?
A tojás rossz híre ellenére számos tanulmány még mindig azt állítja, hogy egy jó és egészséges reggelinek tartalmaznia kell egy tojást. Főtt, sült, vagy omlett formájában is.
A csirketojás magas koleszterintartalmú, de hatása a vér koleszterinszintjére minimális mind a transz-, mind a telített zsírokhoz képest. Sok orvos úgy véli, hogy inkább a tojással együtt rendszeresen fogyasztott, nagyobb mennyiségű, magas nátriumtartalmú szalonna, sonka és kolbász okolható a negatív hatásokért. – írja az understandingcompression.
- Alufólia – A konyha csodafegyvere
- Télen is futni akarsz? Ezzel a 10+1 trükkel menni fog – Futótippek
- Ez a 3 csillagjegy fantasztikus ember
- Mit illik viselni temetésen?
- Válassz 1 gyémántot – Ez elárulja miben vagy más, mint a többiek
Olvasd el, hogy megtudd a napi 2 darab fogyasztásának 9 meglepő egészségügyi előnyét:
- Csökkent szív-, és érrendszeri egészségügyi kockázatok
- Folsavban gazdag, csökkenti a születési rendellenességek kockázatát
- Lassabb öregedési ütem
- Csökkenti a rák esélyét
- Jó választás a máj, a haj és a bőr számára
- Szemek egészségének megőrzése
- Gyorsabb fogyás
- Jobb emésztés
- Magasabb kalciumszint és szilárd csontok
Ezen információk alapján azt a következtetést vonhatjuk le, hogy a tojás továbbra is jót tesz az egészségünknek. Próbálj biofarmokról valót vásárolni, mivel azok nem tartalmaznak vegyszereket, a szabadtartású tojások pedig olyan állatoktól származnak, amelyek mentesek voltak a szükségtelen szenvedéstől és stressztől.
A tojások számos egészségügyi előnye ellenére vannak bizonyos egészségügyi problémákkal küzdő egyének, akiknek tartózkodniuk kell attól, hogy naponta 2-3 tojást fogyasszon el. Az ilyen személyek például szívproblémákkal küzdenek, vagy cukorbetegek. Ezekben az esetekben azt javasolják, hogy hetente maximum 3 tojást egyenek és semmiféleképpen ne naponta kettő darabot.