Színes világ, friss nézőpont.
A karácsony tele van meglepetésekkel! Fedezz fel 3 különleges tényt, amit csak kevesen ismernek az ünnepről! A karácsonyról mindenki tudja, hogy a szeretet ünnepe. Igaz? A csillogásról, családról, díszekről szól, no és persze az ajándékokat, az ünnepi ételt, süteményeket, hagyományokat sem szabad elfelejteni. De itt nem ér véget a sor. Létezik ugyanis 3 kevésbé ismert, […]
A téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első hetében országszerte az adventi és karácsonyi vásárokra, ünnepi rendezvényekre és azok portékáira fókuszáltak az élelmiszerlánc-biztonsági szakemberek. Eddig főként kisebb, az élelmiszerbiztonságot kevésbé veszélyeztető, zömében azonnal orvosolható problémák kerültek felszínre. Néhány esetben azonban súlyos higiéniai, jelölési és dokumentációs hiányosságok is előfordultak, amelyek komolyabb szankciót – a tevékenység felfüggesztését, bírság kiszabását – […]