Aflatoxin-szennyezés közvetlen fogyasztásra szánt tejtermékekben

Aflatoxin-szennyezés közvetlen fogyasztásra szánt tejtermékekben

Magas aflatoxin-szennyezés kockázat – kiemelt hatósági és vállalkozói figyelem indokolt a takarmányoknál, tej és tejtermékeknél. „Országos célellenőrzést rendelt el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) miután közvetlen fogyasztásra szánt tejtermékekben határérték feletti mennyiségben mutatott ki aflatoxin-szennyezést a hatóság laboratóriuma.” – írta a NEBIH. Az érintett tételek nincsenek forgalomban, a hazai tej és tejtermékek biztonsággal fogyaszthatók. „A […]

Egekben az élelmiszerárak - Sokkoló a valóság.

Egekben az élelmiszerárak – Sokkoló a valóság

Egekben az élelmiszerárak – Sokkoló a valóság. „Júliusban a fogyasztói árak átlagosan 13,7 százalékkal haladták meg az egy évvel korábbit. Az elmúlt egy évben az élelmiszerek és a tartós fogyasztási cikkek ára emelkedett a leginkább.” – ismertette a Központi Statisztikai Hivatal (KSH).      A fogyasztói árak egy hónap alatt átlagosan 2,3 százalékkal nőttek.    Az éves maginfláció […]