Fantasztikusan jó ez a pizza!
Pizza. Jól hangzik ugye? Az a legjobb benne, hogy sosem lehet megunni.
Hiszen állandóan variálhatjuk, így a pizza mindig új és új formában szüleik meg. Lehet vastag tésztás, vékony is, a feltét lehet paradicsomos, tejfölös, kolbászos, sonkás, zöldséges, csirkemelles, szóval tényleg bármi!
Egy a lényeg: a pizza tésztája legyen könnyed, légies, puha, finom.
Ehhez hoztunk most egy receptet!
![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2016%2016'%3E%3C/svg%3E)
275 g Univerzális liszt porkeverék ***#gluténmentes***![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2016%2016'%3E%3C/svg%3E)
![?](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%201%201'%3E%3C/svg%3E)
![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2016%2016'%3E%3C/svg%3E)
![⤵](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%201%201'%3E%3C/svg%3E)
http://allergiamentesen.hu/…/univerzalis-liszt-porkeverek-g…
![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2016%2016'%3E%3C/svg%3E)
1 zacskó szárított élesztő
![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2016%2016'%3E%3C/svg%3E)
2 tojás
![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2016%2016'%3E%3C/svg%3E)
150 g vaj
![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2016%2016'%3E%3C/svg%3E)
2 evőkanál cukor
![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2016%2016'%3E%3C/svg%3E)
10 evőkanál tej
![](data:image/svg+xml,%3Csvg%20xmlns='http://www.w3.org/2000/svg'%20viewBox='0%200%2016%2016'%3E%3C/svg%3E)
só ízlés szerint
Kézi mixer dagasztó spiráljával 10 percig dagasztod a tésztát.
Letakarod, langyos helyen keleszted 1 órán át.
Rizslisztes lapon nyújtod, formázod, kör alakúra, tetszőleges vastagságúra.
Sütőpapíros tepsire helyezed.
Keleszted fél órát.
Majd jöhet a szósz, a feltét.
Ezután 10 percig pihenteted a pizzát, majd előmelegített sütőben 180 fokon 20 percig sütöd.