A hideg, őszies időben talán még jobban esnek a finom falatok. Összegyűlik a család és együtt élvezik az igazi, házias ízeket. 👌Közben lehet beszélgetni és élvezni a meghitt, bensőséges légkört. 😍
Ha pedig olyan ételt fogyasztasz, ami szó szerint visszarepít az időben,😍 egészen akár a gyermekkorodig, a hatás még nagyobb lesz.😉
Ha ilyen finomságról beszélünk, szinte azonnal a rétes ugrik be mindenkinek. Igaz? Az igazi, utánozhatatlan házi rétes…
Ahogy meghallja az ember ezt a szót, azonnal beugrik a kép, a ropogós vékony tésztarétegekről, 👌a rengeteg töltelékről, a mámorító illatot is szinte érezni… és mindenkinek eszébe jut: a nagymamák készítik a legfinomabb rétest. Az igazi házi rétest.
Nos, ha te is szeretnéd átélni ezt az íz-élményt nem kell nekilátni a rétes készítés bonyolult és hosszadalmas folyamatainak, létezik egyszerűbb megoldás is👌:
👉hiszen létezik egy csoda hely Budapesten, ahova csak betérsz és úgy érzed, IGEN, megérkeztél…
A Rét’S & Co.-ban IGAZI házi rétesek várnak Rád, 18 féle ízvilágban, kiadós adagokban, 90 %-nyi töltelékkel, igazi házi roppanós tésztával❗️A látvány, az ízvilág, az illat mind-mind magával ragadó. 💕A Rét’S & Co. réteseinek az a titka, hogy a készítői beleteszik a szívüket, lelküket is. Abbahagyhatatlan❗️Annyira, hogyha egyszer megkóstolod, ezentúl mindig ilyet szeretnél. ☝️A csupa-csupa tölteléktől roskadozó finomságok közül nehéz választani, hiszen a kínálat óriási❗️
E csodálatos hely megálmodójával, tulajdonosával, Szép Krisztinával beszélgettünk!
Mikor és hogyan kezdődött a rétes iránti rajongásod, szereteted? Miért pont a rétes?
Igazából amióta megszülettem szénhidrátfüggő vagyok, minden jöhet ami péksüti vagy édesség.:) A rétessel is így vagyok, főleg mióta rátaláltam erre a típusra.Nagyon megszerettem hogy ilyen sok a tölteléke, és finom a tésztája. Igazából függő lettem, mert így hónapok múlva sem tudtam még ráunni. 😀
Mikor döntötted el, hogy ez lesz a hivatásod?
Nem is tudom, ez szép fokozatosan alakult ki. Maga a lehetőség hogy rétest áruljunk, már évek óta megvolt. A vendéglátós végzettségem megvolt. Mindig is szerettem volna egy saját vállalkozást, és idén tavasszal, mikor épphogy elkezdődött a karantén, kaptunk egy nagyon jó lehetőséget – nevezetesen egy büfékocsi üzemeltetését ajánlotta fel egy nagyon kedves ismerős, aki egyben a rétesek gyártója is – és a férjemmel mi boldogan belevetettük magunkat a kocsi felújításába. Időnk volt rá bőven… A rétes már adva volt, hiszen a gyártót jól ismerjük, szakmaszeretete és precizitása kétséget sem hagyott a termék minőségével kapcsolatban. Ez volt az a termék, melyhez bátran adtuk a nevünket.
A Rét’s & Co mikor, hogyan született meg?
2020 tavaszán, hosszas fantáziálgatás után született meg ez a név. Hetekig gondolkoztunk mi lehetne a legjobb, még a közösségi médiát is segítségül hívtuk. Facebook csoporttagoktól rengeteg jó ötlet született, és végül így lett meg ez a név is.
A névválasztás nehéz volt?
Nagyon. Olyan nevet szerettem volna, ami nem hétköznapi, mégis utal a rétesre, de egyedi is legyen. Mivel a kocsit is vintage stílusjegyekkel próbáltuk megcsinálni, szerettem volna ezt a névvel is kifejezni.
Mit jelent számodra a Rét’s & Co?
Imádom. Itt végre önmagam lehetek, rengeteg nagyszerű emberrel kerülök kapcsolatba, nagyon jó érzés a sajátomnak tudni. Mindig jár az agyam valamin, hogy lehetne még jobbá, szebbé tenni, mit lehetne még felvenni a kínálatba…
Hányféle rétes és milyen ízvilágban kapható nálatok?
Már 18 féle ízben kínáljuk a réteseket, ebből 4 íz ami steviával és édesgyökér-kivonattal készült, hozzáadott cukrot nem tartalmaz.Javában édes ízek vannak, a sós palettán a káposztás rétes van, illetve hagymás-burgonyás bureket (ez egyfajta mini rétes) is kínálunk.A legújabb ízeink a tökös-mákos illetve a szilvás-mákos rétesek, a különlegesebb ízek kedvelőinek a csokis-rizses és barackos-rizses réteseket ajánlom.
Hogyan jellemeznéd a nálatok kapható réteseket?
Az eddigi visszajelzések alapján bátran állíthatom, hogy mindegyik nagyon finom. Imádják a vevőink. Kaptunk több olyan véleményt is már, hogy az ország egyik legfinomabb rétese a miénk. A töltelék mennyisége nálunk meghaladja a 90%-ot, ami kevés másik típusú rétesről mondható el. A tészta finom ropogós, vékony.
Neked melyik a kedvenced? Miért?
A szilvás. Minden szilvás sütit imádok, a házi szilvalekvárral az élen. A szilvásgombócot például bármilyen mennyiségben meg tudnám enni. A szilvás rétesünk ízvilága pedig pont olyan, mint a szilvásgombócé…
Mik a tapasztalatok, van-e abszolút kedvenc a vásárlók körében?
Elsősorban az alapízekből fogy a legtöbb (túrós, meggyes, meggyes-mákos, almás), de pl. a csokis-rizses,a barackos-rizses és a túrós-barackos is abszolút kedvenc.
Nem csupán enni, hanem inni is lehet. Pontosan miket?
A palackozott üdítők és ásványvizek mellett nagyon finom rostos leveket is kínálunk,melyeket ugyanaz a cég gyárt, aki a réteseinket is készíti. Nagyon magas, 40%-os gyümölcstartalommal,tartósítószermentesen, érdemes megkóstolni.Kávét és cappuccinot is készítünk, csakis frissen őrölt Segafredo kávéból. Kávéfüggő vagyok, éppen ezért szerettem volna finom és minőségi kávét kínálni vevőinknek, mert tudom, hogy ez is fontos.Most a hideg idő beköszöntével alkoholmentes adventi puncs is kapható, forrón, fűszeresen, ezt is házilag készítjük.
A házhozozszállítás is él nálatok, pontosan milyen feltételekkel, hova lehet kérni rétest?
A NetPincérrel vagyunk szerződésben, ha jól tudom Budapest 3. kerületében lehet házhoz rendelni a réteseinket. Céges és családi rendezvényekre is veszünk fel rendelést, már a jövő évre is vannak rendeléseink, remélem addigra lecseng a vírus.Fagyasztva, rúdban is kínáljuk réteseinket, így otthon is meg lehet sütni őket. Ha nagyobb mennyiségben rendel valaki tőlünk, megbeszélés szerint szívesen elviszem neki, Budapest 3. ker. Bécsi út és Érd közötti útvonalon, vagy Budaörsön, Érden, Törökbálinton. Telefonon meg tudunk beszélni mindent. 🙂
A koronavírus miben és hogyan változtatta meg a Rét’S & Co életét, működését?
Mivel alapvetően rendezvényekre és piacokra szerettünk volna menni, ez számunkra nagyon rosszkor jött. Ezért próbáltunk olyan állandó helyet találni, ahol így a vírushelyzet miatt is fixen, és lehetőség szerint kiszámíthatóan megtalálhatóak legyünk.
Mik a rövidebb távú tervek?
Ebben a jelenlegi helyzetben csak remélni tudom, hogy minél tovább itt leszünk, nyitva leszünk. Kitartunk. Bízom benne hogy a járványveszély mihamarabb lecseng, és visszatérhet minden a normál kerékvágásba. Tervezni majd csak akkor fogunk…
Hogyan képzeled el mondjuk 5 év múlva a Rét’S & Co-t?
Mivel sok megkeresést kaptunk már franchise partnerséggel kapcsolatban, szeretnénk idővel pár kocsival bővíteni a létszámunkat, hogy minél több helyen elérhetőek legyünk. Bízom benne, hogy Budapest több pontján, illetve pár nagyvárosban is ott lehetünk majd, hogy minél több helyre eljuttathassuk ezt a finom rétest.
Üzenj kérlek az olvasóknak, miért is érdemes hozzátok betérni!
Ha tényleg finom rétest szeretnétek enni, szeretettel várunk Óbudán a Praktiker áruház parkolójában. Napközben folyamatosan sütjük a réteseket, így mindig van frissen sült, meleg rétes. 😉 Aki vásárláskor erre a cikkre hivatkozik, vendégünk egy pohár forró puncsra is! Gyertek rétesezni, mert rétesezni jóóó! 😀
Ha az igazi házias ízeket otthon szeretnéd élvezni és nincs kedved vagy időd ellátogatni ebbe a csodálatos rétes birodalomba, akkor sem kell aggódnod, hogy lemaradsz róla, hiszen mint ahogy Krisztina is említette 📦házhoz is rendelheted📦 a réteseket❗️
❗️Házhozszállítási területek❗️
➖Budapest budai oldal
➖Érd
➖Diósd
➖Törökbálint
➖Budaörs,
➖Biatorbágy
➖Tárnok
➖Budakeszi
Ugye neked sem jár más a fejedben most, csak az, hogy ilyen rétest most azonnal enned kell❓ Legyen szó édesről, vagy sósról, itt bármelyiket megkaphatod❗️
Ne habozz, indulj el, hidd el, nem fogod megbánni❗️
Egy dolgot jó ha tudsz: ez a rétes függőséget okoz❗️❗️❗️
🛒Cím:
A 1032 Budapest, Bécsi út 136.
(A Praktiker áruház parkolójában, a bejárattal szemben)
📱Telefon:
(70) 414 4420
💻Facebook: Rét’S & Co.
📧info@ret-s.hu
Ne feledjétek a Rét’S & Co. speciális ajánlatát!!! „Aki vásárláskor erre a cikkre hivatkozik, vendégünk egy pohár forró puncsra is!„
