Ropogós, repedezett héjú igazi kenyér, ahogy nagyanyáink készítették

Ropogós héjú igazi házi kenyér, ahogy nagyanyáink készítették

Van az az igazi kenyér, aminek recseg, ropog a héja és amikor nem bírod megállni, azonnal le kell tépned a csücskét és csak úgy önmagában elfalatozgatod. Nincs ennél finomabb. Ugye ti is szinte látjátok magatok előtt, érzitek az ízét, halljátok a recsegés hangját??? Ugye az is átsuhant a fejetekben, hogy „hú, de régen is ettem […]

Gluténmentes kenyér készítése - Puha belső, ropogós héj

Gluténmentes kenyér készítése – Puha belső, ropogós héj

Gluténmentes kenyér készítése – Puha belső, ropogós héj. Egyszerű recept, így készül a gluténmentes kenyér! Hozzávalók: 4 bögre Schar Mix B 1, 5 zacskó szàrított élesztő 4 evőkanàl burgonyapehely 4 evőkanàl olaj só ízlés szerint 2 bögre langyos víz Szabályok a gluténmentes diétában – Segítség a mindennapokhoz Kézi mixerrel dagasztjuk 10 percig. Letakarva kelesztjük 50 […]