Mézeskalács recept – Öröm ezzel az illatos tésztával dolgozni.
Ez a mézeskalács könnyen elkészíthető.
Recept:
50 dkg gluténmentes lisztkeverék, pl. Schar Mix B
20 dkg méz
10 dkg margarin
2 tojás
20 dkg porcukor
1 zacskó mézes sütemény fűszerkeverék
2 csapott kk. szódabikarbóna
2 ek. tej
Díszítés:
CUKORMÁZ
A mézet a margarinnal összekeverjük, összeolvasztjuk, majd hagyjuk hűlni.
A többi hozzávalóhoz öntjük és kézi mixerrel alaposan összekeverjük.
Fóliába csomagoljuk és 3-4 órára hűtőbe tesszük.
Kinyújtjuk tetszőleges vastagságúra és különböző formákat szaggatunk belőle.
Sütőpapíros tepsire helyezzük egyesével, vagy akár egymásra helyezve is, ahogy szeretnénk.
Ha később mécsest is szeretnénk esetleg belehelyezni, akkor ezt most lyukasszuk ki, illetve ha a karácsonyfára szánjuk dísznek, akkor most kell kilyukasztani, hogy később fel tudjuk akasztani.
Előmelegített sütőbe tesszük és 170 fokon megsütjük 15 perc alatt.
Hűlni hagyjuk a tésztát.
Utána díszíthetjük.
Miklós Edit
Interjúk >>>ide kattintva>>>olvashatóak!!!
Ha Te is szeretnéd cégedet, termékedet, tevékenységedet interjú keretében bemutatni várjuk megkeresésedet: info@freemix.hu
Facebook oldalunk:
