A magyar konyha 2030-ban új korszakba lép. Laborhús, rovarfehérje és hagyományos ízek találkozása. Vajon hogyan változik a gulyás, a pörkölt és a rántott hús a jövő élelmiszer-forradalmában? 2030-ra a magyar konyha nem a múltba réved, hanem a jövőt főzi meg. Laborhúsból készült pörkölt, rovarfehérjével dúsított pogácsa és fenntartható gasztroforradalom vár ránk. A kérdés: készen állunk-e […]
Ezen szempontok alapján készíts étteremlátogatási bakancslistát. Ha szereted az ételeket, az étteremlátogatási bakancslista szórakoztató és izgalmas módja lehet a különböző konyhák, kultúrák és kulináris élmények felfedezésének. Rengeteg különböző szempont áll rendelkezésedre, amelyek alapján kiválaszthatod az éttermeket, így az alábbiakban felsorolunk néhány kritériumot, amelyeket figyelembe vehetsz a lista összeállításakor. Michelin-csillagos éttermek: A Michelin-csillag egy rangos elismerés, […]
5 ok, amiért nem fogod megbánni, ha catering céget bízol meg Vettél már részt olyan rendezvényen, ahová tudatosan felkészülve a finomságokra üres gyomorral érkeztél, ám csak a megszokott, előre csomagolt teasüteményekkel és ropival találkoztál, amelyeket igyekeztél fintorgás-mentesen fogyasztani? Esetleg nem volt felszolgálva az étkezési szokásaidnak megfelelő (laktóz-, glutén- vagy húsmentes) rágcsálnivaló? Ha nem szeretnéd, hogy […]
25 lélegzetelállító torta – Ez már művészet. 25 torta, mind-mind igazi remekmű. Hihetetlen, hogy ezek tényleg édességek és ehetőek. Akadnak a szakemberek a világban, akiknek az édesség többet jelent egy finom falatnál. A legjobbak és a legkreatívabbak egy egyszerű tortából is képesek egyedit és páratlant alkotni. Elena Gnut az ilyen óriási tehetséggel megálmodott cukrászok közé […]
